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限定販売 『壱花蔵』生酒

5月は肌寒い日が続いていたのに、6月に入ったら暑くて体が重いですね。(えっ!私だけ?)

今日は生酒の限定販売(300本) 天寿純米吟醸『壱花蔵』(いちかぐら)生酒の紹介です。Photo_9

花酵母(アベリアの花からの分離)仕込みなので、薫酒の部類で口元にグラスを傾けたとたん、香りたちます。フルーティな飲み口で夏向きですね。

そして、生なので口当たり爽やか♪

丸みのある旨みなどが、米本来の味を発揮してて、720mlはすぐに空けちゃいそうです。

6月5日から販売開始してます。(もう既に、半分出荷済みとか!?)

すぐに売り切れになっちゃいそうです。お申し込みはこちら (720ml:¥1418)

香りたつお酒には、馬刺しです。(ノ*゜▽゜*)

Dscn1173 隣地区(鳥海町)のお肉屋さんで、扱っていて地元でも評判です。

私が、知ったのは20年くらい前でしょうか.....依然地元では根強い人気馬刺しです。

赤身が多いのですが、柔らかくて臭みのないお肉は、あと味さっぱり。しつこくなく、とても食べやすいです。 (お味最高!とろける~!)

馬刺しについて調べてみたら、、、、、

『馬刺は、牛肉や豚肉より約1/3の低カロリーで、グリコーゲンは牛肉の約3倍と多く含まれています。これらが馬刺独得の美味さとなっています。』

とのこと、『壱花蔵』『馬刺し』暑い夏を乗り切る為の馬力をつけまようではありませんか.....!!  ヾ(☆▽☆)

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コメント

>たかりょうさん、そうですね。酒は売るほどあるので、心配ないけど・・・身体は大事にして飲みましょうね(><)

投稿: ペチママ | 2006年6月12日 (月) 11時06分

おばんです。
馬肉で馬力ですかぁ。毎晩一升酒くらいそうだし!でも 酒は売るだけあるから大丈夫だぁ~

これから晩酌の2次会なんし。

投稿: たかりょう | 2006年6月 9日 (金) 20時45分

>ユキ猫ちゃん、早速計画してくださったのですね。OK②、大歓迎です♪
『星が全国で2番目に美しく見える』そうなんですよ。お星様が一番近くに見える、コテージにでも泊まる??

9/2.3(予定)は、天寿酒造さんの『水源探索』という企画もありますよ!

投稿: ペチママ | 2006年6月 9日 (金) 11時31分

おっはよーございます☆
ぺちままさんの所って、「日本で2番目に星がきれいに見えるところ」なんですか!?
それでね、9月の16.17.18の3連休にプレーリーと行こうかと思うのですが、いかがですか?

投稿: ユキ猫 | 2006年6月 9日 (金) 10時20分

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