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本年も天寿のお酒をよろしくお願いいたします。

明けましておめでとうございます。

本年も天寿のお酒をご愛顧くださいますよう

お願い申しあげます。

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初春の候、皆さまにおかれましては、よいお正月を過ごされましたこととお慶び申し上げます。

天寿酒造では、大みそかも元日も酒造りに没頭しており、蔵の中は年越しも淡々と酒造りが行われておりました。めでたく年が明けて、なお一層の精進を重ね酒造りに真心こめて携わる決意を新たにいたしました。

年初めには、東京都心にて試飲即売会を開催しております。

◎小田急百貨店【新宿店】1月2日(水)~1月8日(火)
 

本館11階催物場「秋田県とみちのく物産展」にて
 

常務の大井仁史が売り場に伺います。


 ▼写真は、2012.4月末の雪室開封式のものです
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2011_0918_181243dscn9075◎そごう西武【池袋店】1月9日(水)~1月15日(火)
 

地下1階和洋酒売り場にて

営業の佐藤博輝が売り場に伺います。

新年にふさわしいお酒を携えて参上いたしますので、お近くの方はぜひともそごう西武:池袋店 にお立ち寄りくださいませ。

ご試飲いただけて、ご自身が納得した上でのご購入には

確かな安心感があります。

 

新年会への手土産として・・・

 

年末にごちそうになったお宅へ・・・

 

日本酒好きの奥様へ、年末年始の家事のご苦労をねぎらう意味でプレゼントとして・・・

 

まったりとゆっくりとおいしいお酒を自宅で飲みたい方など

天寿のお酒を選んでいただけましたら、とってもうれしいですheart04

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さて、1月7日天寿酒造は仕事初め

7日といえば『七草がゆ』という所でしょうが、雪深い秋田でこの時期に七草を手に入れるのはとても困難でした。ですので、この日の朝はお雑煮を食べるのが我が家の習慣です。

他のお宅もお雑煮を食べると聞いてますので、ほとんどのお宅がそのようです。

昆布、干しシイタケで出汁を取り、薄揚げもしくはさつま揚げを入れて焼いた餅を入れネギとセリを入れたら出来上がりです。

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冷え込みが厳しい年初めですが、冷えは身体に大敵です。

天寿のお燗酒で温まって風邪などひかぬようお過ごしください。

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『燗上がり純米酒 天寿』

お燗酒は、スローフードジャパン(SFJ)燗酒コンテスト2012 ぬる燗部門において、最高金賞を受賞いたしました『燗上がり純米酒 天寿』がお勧めです。

マリーゴールドから分離した清酒酵母で醸し上げました。酸に特徴があり、それを程よく熟成させて旨みがのり、美味しいバランスになりました。

お燗しますと、美味しさが際立ちます。ぜひお試しください。

重ね重ね、本年も天寿のお酒をよろしくお願い申し上げます。

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