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天寿蔵にお酒を酌みに行こう!

雪室氷点熟成純米生酒が雪室タンクから

4月27日(土)開封されます!!

場所 天寿酒造 (矢島駅を背に右手)のぼりが目印

 時間 10時から

今年2月の酒蔵開放前日に、しぼりたて純米酒を生酒のまま雪室で封印いたしましたが、熟成されて開封の時期がきました。

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しぼりたて純米酒が入ったタンクを雪で囲んで封印しましたので、タンクの中は±0℃のまま約70日間じんわりと、ゆっくりと熟成させました。この±0℃で温度変化がないまま熟成していることで、他の生酒にはないとろりとした口当たりがあります。

4月27日は、開封式の後に自分で瓶詰めできますので、「たくさん詰めれる」ことが楽しくて参加される方が多いです。


↓昨年の写真です

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4月27日の晩は、雪室解禁パーティーが開催されます。

restaurantホテル まさか(郷土芸能の上演もあります)

TEL0184-58-2188 80名

restaurantたつみ寛洋ホテル

TEL0184-32-5555 60名

restaurant酒肴宴 すずき

TEL0184-24-5600 30名

cherryblossom-cherryblossom 3店舗共通 cherryblossom-cherryblossom 

時間 18:00~20:00

 

会費 4000円 (前売りチケット制)天寿酒造か各店舗までお申し込みください。

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雪室氷点熟成純米生酒が飲めるお店

bottle酒楽亭 うみひこ駅前店 TEL0118-836-3739

bottle酒楽亭 うみひこ横町店 TEL0118-863-6732

bottle鶏まる              TEL018-834-8856

4月27日のみ『天寿酒造の蔵元通信を見た!』もしくは

『天寿酒造のHP見た!』と言うと

先着30名様雪室生酒を1杯サービスいたします~note

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trainおばこ号trainに乗って宴会列車で雪室解禁パーティー

列車に揺られながら、旅情あふれる酒宴をお楽しみいただけます。

参加費 3600円

 

4月27日 羽後本荘駅発 17:45往復

申し込みは由利高原鉄道 TEL0184-56-2736

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今回のイベントは秋田のみですが、GWの初日でもあります。

地元に帰省する予定のある方、または秋田に旅行においでの際は、是非とも開封したての雪室氷点熟成純米生酒をお楽しみいただければ幸いです。

(*゚▽゚)ノo(*^▽^*)o(o^-^o)

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