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夏の特別企画 送料無料の生酒

今の時期だけの「美味しい生酒」を送料無料でお届けいたします。

wave 呑み比べ5本セット(生酒 300mlX5本)

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左より

*清澄辛口本醸造「鳥海山」

 

*本醸造生酒「天寿」

 

*純米生酒「天寿」

 

*純米吟醸生酒「天寿」

 

*純米吟醸「雪ごよみ」

5種類のお酒が一度に揃い、呑み比べができる楽しい詰め合わせですnote

ご自宅用でお試しいただき、お気に召していただけましたら、お中元に御遣いいただけましたらうれしいです。

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wave 詰め合せ6本セット(生酒 300mlX6本)

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*本醸造生酒「天寿」 300ml X 3本

 

*清澄辛口本醸造「鳥海山」 300ml X 3本

本醸造の呑み比べができます。

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夏の生酒に合うレシピは、旬の真鯛です。

お刺身もいいのですが、今回は「かぶと煮」

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秋田の男鹿半島では、鯛祭りが真っ盛りです。

真鯛は産卵するために今の時期に男鹿の沖合に周遊してきており、北限の産卵地になってます。この真鯛を伝統漁法の大型定置網で捕獲しますので、男鹿の漁は鯛が豊漁で旬を迎えております。

内陸である矢島にも男鹿の真鯛が入荷してきており、身はお刺身などになりますが、頭は、かぶと煮用にリーズナブル価格で販売されており、家計に優しいおいしく豪華な食卓になります。

なんと言っても旬の食材は、旨味が違いますよね。

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