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稲の花

弊社社長が、毎朝のウォーキング中に稲の花が咲き始めたことに気づき自身のfacebookで発信しておりました。

見逃せない大切な稲の成長記録ですので、レポーターの私も撮影に行ってきました。

6月には30cmほどの背丈だったのですが

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どんどん成長し、50~60cmまで伸びております。
分けつが進むと葉の間から出穂が起こり、2~3日で穂の全体が姿を現します。

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穂が出そろい、30℃超えの日が続くと花が咲きます。

花といっても花びらがあるわけでもなく地味な姿ですが、これが一粒一粒のお米になるのだと思うと健気でいとおしく感じます。

もみの先端が割れて雄しべが6本出てきて花粉を飛び散らせ、もみの中に隠れてある雌しべの柱頭に付着することで受粉がおこなわれます。
受粉がおこなわれると胚にどんどん養分が送り込まれ穂が膨らみはじめます。

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黄金色の田んぼになるまであと1カ月となりました。

作業を行っている農家の方の御苦労をねぎらい、無事に収穫できることを祈っております。

さて、お盆には親類の家に行ったり同期会があったりと懐かしい方達と語らう機会がありますね。そんなときにお勧めのお酒が、「呑み比べ5本セット」です。互いにお酌をしながら5種類のお酒を呑み比べでき楽しいひと時に華を添えるセットです。

「呑み比べ5本セット」

3000円(税別)

●清澄辛口本醸造鳥海山冷酒300ml×1本

●本醸造生酒「天寿」300ml×1本

●純米生酒「天寿」300ml×1本

●純米吟醸生酒「天寿」300ml×1本

●純米吟醸「雪ごよみ」生酒300ml×1本

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